羟乙基甲基纤维素特性

1、溶解性：溶于水及部分有机溶剂.能溶解于冷水，它的高浓度仅决定于粘度，溶解度随粘度而变化，粘度愈低，溶解度愈大。某些牌号的产品可溶于二元有机溶剂和有机溶剂水体系。

2、抗盐性：产品是非离子型纤维素醚，而且不是聚合电解质，因此在金属盐或有机电解质存在时，在水溶液中比较稳定，但过量的添加电解质，可引起凝胶和沉淀。

3、表面活性：由于水溶液具有表面活性功能，可作为胶体保护剂，乳化剂和分散剂。

4、代谢：代谢惰性及低的气味和香味,由于它们不会被代谢及低的气味和香味，因此在食品和药物中被广泛的应用。

5.抗霉性：具有比较好的抗霉能力，在长期储存时有良好的粘度稳定性。

6.PH稳定性：产品水溶液的粘度几乎不受酸或碱的影响，PH值在3.0-11.0的范围内比较稳定。

7.其它特性：增稠剂，成膜剂，粘合剂，润滑剂，助悬浮剂，保护胶体，乳化剂等。

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